Hạt hạnh nhân là gì? Nguồn gốc? Tác dụng gì với sức khỏe

Nếu Hạt Óc chó được mệnh danh “VUA” thì Hạt hạnh nhân được ví như “NỮ HOÀNG CỦA CÁC LOẠI HẠT” không những bổ ích cho sắc đẹp mà còn rất tốt cho sức khỏe. Sở dĩ có tên gọi này bởi vì Hạnh nhân còn chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi, có nhiều công dụng như: làm đẹp, làm thuốc, làm nhiên liệu chế biến hay thực phẩm. Vậy Hạt hạnh nhân là gì? nguồn gốc, xuất xứ cũng như và tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Hạt hạnh nhân là gì? Nguồn gốc? Tác dụng gì với sức khỏe

Hạt hạnh nhân là gì?

Hạnh nhân thuộc loại cây thân cao khoảng 10m, hoa màu hồng nhạt và thường nở vào mùa xuân. Nhờ đặc tính thơm ngon, bổ dưỡng nên hạnh nhân chủ yếu trồng để lấy hạt. 

Quả hạnh nhân khi chín được thu hoạch, tách lớp vỏ bên ngoài rồi phơi khô, lấy hạt, sau đó rang lên là có thể thưởng thức liền.

Hạt hạnh nhân có nguồn dưỡng chất tự nhiên dồi dào 
Hạt hạnh nhân có nguồn dưỡng chất tự nhiên dồi dào 

Hạt hạnh nhân có tên khoa học là almond, là loại hạt dinh dưỡng không những thơm ngon mà chúng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng chất tự nhiên dồi dào như: protein, chất xơ, vitamin E, sắt, magiê, kẽm, canxi, … thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày rất tốt cho cơ thể và sắc đẹp nên được nhiều người biết đến, tin dùng, Đặc biệt là chị em phái đẹp.

Tham khảo thành phần dinh dưỡng trong 28 gram hạnh nhân:

  • Chất xơ: 3,5 gram
  • Protein: 6 gram
  • Chất béo: 14 gram
  • Vitamin E: 37% RDI
  • Mangan: 32% RDI
  • Magiê: 20% RDI

Nói tóm lại, hạnh nhân là hạt dinh dưỡng mang nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe và sắc đẹp rất dễ ăn mùi vị thơm ngon vô cùng

Nguồn gốc

Xuất hiện đầu tiên ở một số nước thuộc khu vực Địa Trung Hải, phân bố nhiều ở Ấn Độ, các nước Trung Đông như: Pakistan, Afghanistan, Israel, Iran, … và các nước Trung Á khác. Sau đó được nhân rộng Nó được nhân rộng ra trong thời cổ đại dọc theo bờ biển Địa Trung Hải vào Bắc Phi và miền Nam châu  u, gần đây là California Hoa Kỳ. (Hiện nay sản lượng hạt hạnh nhân trên thế giới được trồng ở California chiếm 80%)

Hiện nay Hạnh nhân đã được nhân giống và trồng nhiều ở một số nơi của vùng Bắc Trung Bộ, Việt Nam  như Hà Tĩnh, Thanh Hóa, Nghệ An,… Đây là một trong những tin tốt lành cho sự phát triển loại hạt này cũng như những tín đồ yêu mến Hạt Hạnh Nhân

Hạt hạnh nhân có tác dụng gì đến sức khỏe và làm đẹp

Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt nên Hạnh Nhân chắc chắn phải mang nhiều lợi ích đến sức khỏe và làm đẹp phải không. Sau đây là một số tác dụng của hạnh nhân đến sức đẹp và sức khỏe có thể bạn chưa biết

  • Phát triển trí thông minh

Trong mỗi hạnh nhân có chứa phenylalanine, một loại chất có vai trò kích thích sự phát triển về khả năng nhận thức cũng như giúp cải thiện trí nhớ của não bộ. Vì thế, hãy thường xuyên ăn hạnh nhân để giúp đầu óc thoải mái, học tập và làm việc hiệu quả.

Chất phenylalanine có trong hạnh nhân rất tốt cho hoạt động của não bộ
Chất phenylalanine có trong hạnh nhân rất tốt cho hoạt động của não bộ
  • Cân bằng cholesterol

Nhâm nhi một ít hạt hạnh nhân mỗi ngày giúp giảm mức cholesterol xấu và tăng cường mức cholesterol tốt HDL từ đó cân bằng mức cholesterol trong cơ thể

  • Tim mạch khỏe mạnh

Người ta đã tìm thấy trong hạnh nhân có hàm lượng lớn chất béo đơn bão hòa, protein và potassium, đây là những nhân tố thiết yếu cho hoạt động tim mạch. Một số chất khác trong hạnh nhân cũng rất tốt, hàm lượng vitamin E có vai trò giống như một chất chống oxy hóa, làm giảm các tác động xấu tới tim. Axit folic và magnesium có tác dụng giảm mức hormocystein giúp giảm mức độ đóng mảng trong mạch máu.

Chuyên gia khuyến cáo: Mỗi ngày ăn từ 8 -10 hạt hạnh nhân có thể giúp bạn giảm nguy mắc một số bệnh liên quan tới tim mạch. 

  • Cân bằng huyết áp

Hợp chất potassium góp phần hỗ trợ điều chỉnh lại mức huyết áp nên hạnh nhân rất phù hợp cho những người bị huyết áp cao.

Ít ai biết hạt hạnh nhân có thể giúp cân bằng huyết áp
Ít ai biết hạnh nhân có thể giúp cân bằng huyết áp
  • Phòng tránh ung thư

Chứa nhiều chất xơ, chất béo lành mạnh và chất dầu, … nên thường xuyên ăn hạt hạnh nhân sẽ giúp cơ thể có thể phòng tránh một số loại ung thư như ung thư kết tràng.

  • Phòng tránh táo bón

Hạnh nhân được đánh giá là loại hạt có hàm lượng chất xơ cao nhất trong các loại hạt, có hiệu quả cho việc phòng tránh tình trạng táo bón rất tốt cho cơ quan tiêu hóa.

  • Ngăn ngừa sỏi mật

Nhiều cuộc nghiên cứu đã chỉ ra nếu bạn thường xuyên ăn hạt nhân đúng liều lượng sẽ giảm nguy cơ bị sỏi mật.

  • Ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da

Vitamin E có trong mỗi hạt hạnh nhân không chỉ giúp cơ tim mạch khỏe mạnh mà nó còn có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa cũng như bảo vệ làn da tốt hơn.

Ngừa lão hóa làm đẹp da

Ngừa lão hóa, làm đẹp da là một trong những tác dụng của hạnh nhân được nhiều chị em yêu thích nhất

Ngoài ra hạnh nhân còn có thể sử dụng để:

  • Làm sạch tế bào chết cho da
  • Làm sữa rửa mặt hằng ngày
  • Làm mặt nạ dưỡng da
  • Làm mặt nạ dưỡng trắng da, trị mụn

Kết Luận

Đến đây BP.W Farm chắc rằng bạn không còn phải nghi ngờ đến danh hiệu “nữ hoàng các loại hạt” của hạt hạnh nhân nữa phải không? Một loại hạt dinh dưỡng không chỉ thơm ngon cuốn hút mà còn mang nhiều lợi ích tuyệt vời đến sức khỏe con người. Vậy đừng quên thêm một ít hạnh nhân vào thực đơn ăn uống trong mỗi bữa ăn của bạn và cho cả gia đình bạn nữa nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *